#093 商品カタログ｜阿部梨園の知恵袋

阿部梨園には以前から商品カタログがありましたが、色々と情報不足でした。もっとスムーズに商品をお買い求めいただけるよう、改善が必要でした。

不足していた主な情報

• 商品についての紹介がなかった
  • 箱の写真が載っているだけで、中身や違いがわからなかった
• 価格の表記がなかった
  • 贈答用商品の中に入れる案内として作っていたため、価格を載せられなかった
  • 注文を受けたときに初めて説明していた
• 家庭用等級の紹介がなかった
  • 注文を受けたときに初めて紹介していた

今回の内容 Content

• 商品カタログをパワーアップする
  • DM（#190）でパンフレット（#094）と一緒に送付する
  • 商品に封入（#196）する
  • 営業資料として活用する
  • イベントや店頭などで配布する

カタログ制作例

• 佐川が企画、制作
• 印刷：プリントパック
  • サイズ：A3
  • 短辺2つ折りクロス長辺巻三つ折
  • 用紙：マットコート110
  • 色：両面4色
  • 部数：10,000部（1パターンごと）
  • 印刷費：50,000円程度（@5.0円！）
• 主な内容
  • 商品紹介
  • 品種紹介
  • 注文方法
  • アクセス/お問い合わせ先

以下が実例になります。少しずつ進歩している様子が伝わるでしょうか。

商品カタログ（2015） | 阿部梨園

【2016年版】阿部梨園商品カタログ | 阿部梨園

【2017年版】商品カタログ | 阿部梨園

ねらい Purpose

• お客様が十分な情報をご覧になった上で、商品を選べるようにする
• 商品を紹介する負担を軽減する

今回の結果 Result

• 商品カタログの情報を充実させた
• 商品を紹介する手間を軽減できた
• NG !家庭用等級とその値段を明示したため、家庭用等級を贈答用でご利用になるケースが生じた

今回の学び Learning

カタログはデザイン勝負だと思われがちですが、文字情報も同じくらい大切です。自分で考えてもあまり出てこないようであれば、情報設計から一緒に考えてくれるデザイナーや専門家と一緒に企画してください。

コツ Tips

価格表記あり/なしの2パターン

価格表記ありと価格表記なしの2パターン作成して、商品封入用とDM等ご案内用で使い分けています。

A5サイズの短辺と幅を揃える

A5サイズのパンフレット（#094）とA3短辺2つ折りクロス長辺巻三つ折のカタログは、横幅が同じなので、DM（#190）のセットなどで組み合わせやすいです。

生産のこだわりは控えめに

生産のこだわりを細かく紹介するには紙面が足りないので、最小限にとどめています。ウェブサイト（#089）で詳しく紹介しています。

効能や栄養価の情報は省略

（梨特有の事例ですが）梨の効能や栄養価についての記述は全てカットしました。健康効果や栄養価はゼロではありませんが、他の果物と比べればかなり低いので、主張すると逆にお客様の不利益になると考えたからです。同様に、調理や加工にもあまり向かないので、味のみの一本勝負です。

発展 More

解説 Study

アップセル、ダウンセル

お客様に上位の（=より高価な）商品をお買い求めいただくことをアップセルと言います。上位の商品を選んでもらうには、価値の違いをご理解いただく必要があります。逆に、下位の（=より低単価な）商品をお買い求めいただくことをダウンセルといいます。「水は低きに流る」ですからアップセルは大変ですが、重要な付加価値活動の一つです。

アップセル

より高価な商品・サービスを売ること。ある商品の購入者や購入希望者に対して、その上位にあたる商品を推薦して、販売に繫つなげること。アップ-セリング。

出典：アップセルとは – コトバンク

参考 Supplement

まとめ	#093 商品カタログ
難易度	ふつう載せるべき内容づくりがいちばん大切です
費用	中コスト印刷費自体はそれほどかかりません。制作費は内容とデザイナー次第ですね