タグ かんたん に関する記事

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#001 経営改善を始める:プロミス100

2014年の阿部梨園、代表の阿部英生は、父親から経営権を譲り受けて10年。梨作りの手応えを感じつつ、オリジナルの化粧箱を作ったり、百貨店に取り扱いいただいたり、事業拡大の可能性を感じていました。しかし、期待していたスタッ...
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#002 経営改善の実施記録:プロミスリスト

阿部梨園の経営改善は2014年の9月までさかのぼります。当時、佐川はまだインターンで、インターンのテーマは「100の小さい経営改善をおこなう」でした。100という数字を入れてテーマを掲げてしまったので、実施記録を残すことになりました。
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#004 実績をまとめる:実績帳

阿部梨園の過去の取り組みや実績に関する書類をまとめようとしたのですが、年度別や取引先別、そして確定申告の書類群に散逸していて、全体像をまとめるのに苦労しました。紛失しているものも多かったです。
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#010 掃除チェックリスト

農家の事務所って汚れやすいんですよ;;普通のオフィスより、泥や砂が入りやすいです。もしかして弊園だけなのかな。。事務所も作業場も、お世辞にもキレイとは言えない感じでした。
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#012 ほしいものリスト

買いたいものは買いたいときに買う。なのに、いざというときに買い忘れる。業務に役立ちそうなツールの導入を思いついても、すぐ忘れてしまう。。
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#013 文書管理

それまでの阿部梨園はもう、とにかく書類はダンボールやレジ袋に乱雑に突っ込まれていて、探すのに時間がかかるし、紛失は多発するし、、、という状態でした。今はそれらをすべて整理して、ピカピカです! 書類を目的別に分けて整理する...
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#014 電子ファイル管理:dropbox

PC内のファイルの整理、できていますか?当時の阿部梨園の電子データは、代表阿部のPCに、個人的な分類方法でやや乱雑に保管されていました。佐川と一緒に仕事をするにあたって、それを整理し、共有する必要がありました。
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#018 無線LAN:Wi-fi

Wi-fi(インターネット回線の無線化)、使えてますか?2014年当時の阿部梨園も既にWi-fiを使っていたのですが、使い切れていない部分があったので通信環境を少し整えました。
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#019 書類ポスト

スタッフ間の書類の受け渡しが「手渡し」もしくは「机の上に置く」のどちらかしかありませんでした。手渡しはタイミングを図る必要があり、忘れてしまうこともあります。机の上に置くと重要な書類が他の人の目に入る懸念がありました。
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#023 コードレス電話機

電話機がコードつきのタイプで、受話しながら移動することが難しく、注文を受けるときに不便でした(電話を取りながら書類を確認したり、作業場を確認したりしにくかった)。
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#030 既存口座のネットバンキング

ネットバンキング(インターネットから銀行口座を操作する仕組み)を取り入れてなかったので、忙しい業務の合間に、銀行の窓口やコンビニATMに行く回数が多かったです。また、確定申告の時期になると、通帳の入出金をにらみながら、金額を一つひとつ手打ちする苦行が待っていました。。
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#032 出張記録

取引先が増えたり、会合やセミナーに参加するようになったりすると、農家もだんだんと出張が増えてきます。出張費の管理が後追いになりがちで、漏れや間違いも起こりやすくなります。
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#033 按分基準

個人事業の場合、事業とプライベートで共用している水道光熱費や車両費などは、全額ではなく事業で使用した分だけ費用計上します(家事按分)。阿部梨園では佐川が経理を担当するにあたり、按分のルールを整理する必要がありました。
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#035 車両管理

農家は車をたくさん所有しています。トラック、農機、配達用、自家用、、、10台を超えるところも多いのではないでしょうか。それぞれに税金、車検、任意保険、減価償却費となると、けっこうな会計数で、管理が必要です。
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#036 電気水道の回線管理

車両(#035)と同じ話ですが、農家って電気の契約回線数、多いですよね。自家用、作業場用、ハウス用、ポンプ用。。。まとめておくと、電気代の経費処理や、伝票管理の際にとても便利です。ガスや水道も同じです。
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#038 入職時提出書類

雇用を始めると、従業員名簿が色んなタイミングで必要になります。採用時に履歴書を提出してもらったりもしていたのですが、それだけでは足りない情報もありました。
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#040 雇用保険

それまでの阿部梨園は、雇用保険に加入していませんでした。スタッフは退職する際に失業手当を受けることができません。また、ハローワークなどで求人を出す際にも、雇用保険に加入していないことはマイナス要素です。
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#044 役職の設定

元々は家族とパートさんだけだった阿部梨園だったので、特に役職はありませんでした。正規従業員を登用したり、現場チームを組成するに当たって「肩書き」を設定してみました。
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#049 スタッフ定期面談

現場でのコミュニケーションは良好ですミーティングで、現場やビジネスの踏み込んだ話もできるようになりました。それに加えて、スタッフの個人的な希望や普段は言えない悩み、思いを汲み取る機会があったらいいなと考えていました。
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#051 ブラインドタッチ習得

代表も含めて全員、PCの操作が苦手で、手元を見ないで入力(タイピング)するブラインドタッチができませんでした。できないと、PCを使った仕事に時間がかかりますし、本人もストレスたまるので、敬遠しがちです。業務改善にPCは欠かせなかったので、PCアレルギー緩和に取り組みました。
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#060 スタッフ日報

それまでの阿部梨園には各スタッフの日報のようなものはありませんでした(大学ノートにリーダーがまとめてメモする程度はありました)。
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#061 雨の日業務リスト

それまでは雨の日はパートさんはお休みでしたが、正規雇用を導入して以来、正規スタッフに雨の日にも出勤してもらうことが増えました(出勤日調整の都合上)。特に梅雨の時期。
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#064 畑用メモ帳:野帳

スタッフに畑でメモを取ってもらいたい場面があります。指示/指導を受けたとき。作業記録や畑で気づいたこと、見つけたことを書き残すとき。おそろいのメモ帳を用意して支給しました。
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#066 生産量計測

経営改善に着手した当初、「まずは生産量x単価=売上を・・・」と計算しようとしたところ、生産量がわかりませんでした。
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#077 お客様サービスルール

農家の人はサービス精神旺盛です。食べきれないほどドサッと野菜をもらったこと、ありませんか?お客様も喜んでくださるので、もちろん良いことなのです。しかし、気前良く振る舞うことと、従業員の時給が上がらないことは本当に無関係でしょうか?他のお客様にとっての不公平になっていないでしょうか?
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#079 資材の置き場表示

道具や資材の置き場に表示がなかったので、どこに何があるか口頭でやり取りすることが多く、取り違えもよく発生していました。そもそも名前の決められていない道具や資材が多かったので、探してから行動するまでに時間がかかっていました...
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#080 レジチェック

それまでの阿部梨園は、レジに残った現金の合計をその日の売上金として計上していました(税務署チェック、対応済)。これはその日の売上総額と、レジ内の現金残高が一致している証明にはなりません。現金過不足があり得るからです。
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#082 紙幣カウンタ

レジチェック(#080)の際に現金を数えるのに時間がかかっていました。特に、紙幣を手で数えるのは手間です。銀行員くらい札勘が早ければいいのですが。。
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#083 デザイン参考帳

阿部梨園の最近のデザイン業務は佐川が担当しています。すべて内製なのはいいのですが、デザインに関してはアマチュアなので、構想には毎回苦労しています。阿部梨園の宣材やウェブサイトをデザインするにあたって、農業や食に関するデザ...
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#090 FBページ

それまではFacebook(FB)ページの運用は代表の阿部が行っていました。PR担当として佐川が加わった段階で、ウェブサイト、FB阿部梨園ページ(公式ページ)、FB阿部個人アカウントの使い分けが必要でした。
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#098 品種情報まとめ

農作物は品種ごとに特徴があり、品種によって味を含めた様々な特性が異なります。それでも、品種ごとの情報をお客様が詳しく知っているとは限りません。梨を愛好してくださるお客様以外にも、梨の個性を知ってもらいたいと考えました。
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#100 家計簿

個人事業主なので、事業の収支と家計が渾然一体になっているケースも多いかと思います。事業の会計を整えて管理することはもちろん大切ですが、家計の管理も同じくらい重要です。