梨を箱に詰める際の詰め方には無数のパターンがあります。品種ごとに梨の玉の大きさの分布が異なります。梨の大きさによって、各商品(箱)の入り数が異なります。同じ5kg箱や10kg箱でも、梨の玉の大きさ(高さ)に合わせて、複数の高さのものを使い分けます。さらに寸法の異なる化粧箱が3-4種類あります。これらをスタッフが記憶して、臨機応変に対応するのは難儀です。

今回の内容 Content

  • 梨の詰め方一覧表を作る

ねらい Purpose

  • スタッフが敏速に梨の詰め方を判断できるようにする

今回の結果 Result

  • 梨の詰め方一覧表で、詰め方について迷わなくなった
    • 間違いも少なくなった
中の人

「問題なく入る」と「条件付きで入る」をきちんと分けることも大切です。「必ずOK」と「場合によってはOK」を同じ「OK」と表現されてミスコミュニケーション担ってしまうことはよくあります。

今回の学び Learning

「梨の詰め方一覧」が役に立つのは、箱詰めのときよりも実は、注文を取るときです。「にっこりの3kgは何のサイズが何個入るんだっけ…?」と、佐川も電話の対応をしながら、すぐには答えられないことや阿部に確認が必要なことがありました。お客さまの心象に直結し、即答が求められる接客だからこそ、入念に事前準備しておきましょう。

発展 More

図や写真でまとめる

可能であれば図でまとめると、より一目瞭然です。写真を撮って一覧にし、説明書きを付けるのでもいいでしょう。

参考 Supplement

Microsoft ExcelやPowerPointは本来、図を作るためのソフトではありません。しかし、デザイン専用のソフトを入れて使い方をマスターするまで、時間をかけられない方のほうが多いと思います。必要悪としてのExcel作図のための参考書を紹介しておきます。

まとめ #246 梨の詰め方一覧
難易度 かんたんむずかしい点はありません
費用 ノーコスト費用はかかりません

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